2021
אופי: רב עוצמה, עמוק ומורכב.
זנים: קברנה סוביניון עם פטי ורדו, להוספת פרי עשיר ומורכבות למבנה של הקברנה
כרמים: גבעת הראל, גובה 720 מטר. שבות רחל, גובה 750 מטר
יישון: 16 חודשים בחביות עץ אלון צרפתיות
פוטנציאל יישון: היין מגיע לשיא כ-4 שנים לאחר הבציר ויוסיף להתפתח 8 עד 10 שנים נוספות בתנאים נאותים
התאמה למזון: מלווה מושלם למנות בשר אדום, כגון סטייק פילה ברוטב עשיר, וכן מנות כבש בתנור
המלצת הגשה: לפתוח כשעה וחצי לפני ההגשה או למזוג לדקנטר. להגיש בטמפרטורה של 18-16 מעלות
₪175.00