אופי: פרי טרופי, מתובל ורענן

זנים: גוורצטרמינר, סובניון בלאן ושרדונה

כרמים: אש קודש, גובה 800 מטר

תהליך ייצור: גוורצטרמינר מתובל וארומטי בשילוב סובניון בלאן ושרדונה מתסיסה קרה במיכל

פוטנציאל יישון: עד שנתיים לאחר הבציר

התאמה למזון: גבינות חריפות, מאכלים בסגנון אסייתי כגון עוף חריף-מתוק מוקפץ על אטריות או אורז

המלצת הגשה: להגיש בטמפרטורה של 12-10 מעלות